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Annual Inspection Fees |
Tasas Anuales de Inspección
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年检费
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Community Festivals |
Festivales Comunitarios |
社区节日
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Certified Food Protection Manager |
Gerente Certificado de Protección Alimentaria |
认证食品安全管理人员
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Date Marking |
Guía de Marcado de Fechas
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日期标注指南
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Emergency Recovery: Power Outages |
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紧急恢复:停电 |
Employee Health |
Salud de los Empleados |
员工健康 |
Enforcement Referral Process |
Proceso de Referencia de Cumplimiento |
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Food Handler Certificate |
Certificado de Manipulador de Alimentos |
食品处理员证书
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Freezing for Parasite Destruction |
Congelación para la Eliminación de Parásitos |
通过冷冻杀死寄生虫
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Glove Use |
Uso de Guantes |
手套的使用
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Guide to Consumer Advisories |
Guía de Avisos al Consumidor |
消费者忠告指南
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Mobile Food Establishment |
Establecimientos Móviles de Alimentos |
移动食品店
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Molluscan Shellfish and Shellstock Information |
Información Sobre Mariscos y Mariscos Moluscos |
软体贝类和贝类原料信息
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New Small Business Checklist |
Lista de Verificación para Vequeñas y Nuevas Empresas
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新小型企业检查单
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No Bare Hand Contact |
Prohibición de Contacto con Las Manos Descubiertas
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禁止徒手接触
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Permit Exemptions |
Exenciones de Permisos |
许可证豁免
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Pets and Other Animals Frequently Asked Questions |
Mascotas y Otros Animales Preguntas Frecuentes |
宠物与其他动物常见问题解答
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Proper Cooking and Reheating Temperatures |
Las Temperaturas Adecuadas de Cocción y Recalentamiento
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适当的烹饪和重新加热温度 |
Proper Cooling Temperatures |
Las Temperaturas de Enfriamiento Adecuadas |
适当的冷却温度
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Proper Holding Temperatures |
Temperaturas de Mantenimiento Adecuadas |
适当的保存温度
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Recovering from a Flood |
Recuperarse de una Inundación |
从洪水中恢复 |
Special Processes (HACCP Plan and Variance) |
Procesos Especiales (Plan de HACCP y Variación) |
特殊工艺(HACCP 计划和变通) |
Sushi Rice Guidelines |
Pautas Sobre el Arroz para Sushi |
寿司米指南 [Chinese]
寿司米ガイドライン [Japanese]
스시 밥지침 [Korean]
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Vomit and Fecal Event Clean-up |
Limpieza de Vómitos y Materia Fecal |
呕吐和腹泻事件清理
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Temporary Food Service Establishments |
Establecimientos Temporales de Servicio de Alimentos |
临时餐饮服务场所 |
Time/Temperature Control for Safety (TCS) Food |
Control de Tiempo/Temperatura para la Seguridad Alimentaria (TCS) |
时间/温度控制安全 (TCS) 食品
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Time as a Public Health Control Measure for Hot or Cold Food |
El Tiempo como Medida de Control de Salud Pública para Alimentos Calientes o Fríos |
冷食或热食的时间作为公共健康控制措施
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Vertical Rotisserie Spit-Cooking and Serving for Shaved Meat Dishes |
Asador Vertical para Cocinar y Servir Platos de Carne Afeitada |
垂直旋转烤肉和切肉菜品供应
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